Žyma: prieskoniai
13
Lie
Cukinijų ir vištienos gratinas
by Regis
2 komentarai
Įsibėgėjus liepos mėnesiui pasipila daržo gėrybės – viskas šviežia, ką tik nuskinta, trašku ir aromatinga. Ir jeigu neapskaičiuoji, tuomet priauga tiek, kad neturi kur dėti...
02
Lie
Ant žarijų keptas viščiukas
by Regis
Komentarų: 0
Pastaruoju metu mane užklupo beprotiška gyvenimo skuba. Man tragiškai trūksta laiko. Net ir tada, kai nuo nesibaigiančių darbų bei rūpesčių jau nebepavelku kojų – net...
26
Bir
Lašišos kepsniai su medumi ir citrina
by Regis
Komentarų: 0
Visiškai paprastas, labai greitas ir labai skanų rezultatą suteikiantis lašišos paruošimo būdas. 10 minučių kepimo ir byranti, bet sultinga (nes riebi) žuvis garuos jūsų lėkštėje....
25
Bir
Vištiena sojos padaže
by Regis
Komentarų: 0
Šis patiekalas patiks tiems, kas mėgsta kinų virtuvę, ryškius prieskonius ir plėšytą mėsą. Tiesą sakant vištiena (arba net visa višta) sojos padaže – kinų virtuvės...
18
Bir
Naminis limonadas
by Regis
Komentarų: 0
Limonadas – žodis, kurio kilmė man buvo nežinoma, tačiau lydėjo vaikystėje tartum burtažodis. Limonadas buvo viskas, kas buvo saldu ir gazuota. Ir jo taip norėjosi...
07
Bir
Gazpacho
by Regis
Komentarų: 0
Kai vasara įsibėgėja ir šaltibarščiai nusibosta galima prisiminti ką valgo pietiečiai, kurie mums pateikiami kaip sveikos mitybos pavyzdžiai. Vienas toks patiekaliukas yra tartum užkandis, nors...
26
Geg
Kreminis graikiškas mirkalas
by Regis
Komentarų: 0
Kai nutinka tokia laimė kokie orai yra dabar tai nesinori nei maisto gaminti, nei ką sotaus valgyti. Kartais užtenka šviežios duonutės, lengvo pagardo į kurį...
25
Geg
Kiaulienos išpjovos kepsneliai su šonine
by Regis
Komentarų: 0
Prieš kepant mėsa dažnai yra marinuojama. Ar susimąstėte kodėl? Mėsos marinavimas prieš kepimą turi dvi paskirtis. Viena, neabejotinai, skirta tam, kad mėsa įsisotintų marinate esančiais...
17
Geg
Alfredo padažas
by Regis
Komentarų: 0
Alfredo padažas sukurtas remiantis istorinės italų virtuvės paveldu ir skirtas makaronų patiekalams. Tai paprastas, pagaminamas greitai ir ryškus bei sotus padažas, kuris įsimena savo šilkine...
02
Geg
Kaip iškepti žuvį
by Regis
Komentarų: 0
Kaip greitai ir paprastai iškepti žuvį virš žarijų? – tokio klausimo aš neretai sulaukiu iš savo draugų ir bičiulių. Pasidalinsiu universaliais patarimais, kurie tiks daugumos...