Pyragas – gana skambus žodis šiam kepiniui, bet labiau tinkančio pavadinimo neradau, todėl vadinkime jį pyragu. Šis receptas ypatingas dviem savybėm. Pirmoji – jis labai...
Foršmakas – tai senas žydų virtuvės patiekalas. Galima sakyti kulinarinis retro. Jis buvo gaminamas dar tais laikais, kai silkės buvo gabenamos medinėse statinėse ir parduodamos...
Jau esu rašęs, kad žaviuosi tokiais momentais, kai paprasti dalykai maisto gamyboje virsta stebuklingais. Šiandien aš pasidalinsiu dar vienu tokiu atradimu. Kadangi šiandien yra balandžio...
Aš labai mažai rašau apie gėrimus, daugiau dėmesio skirdamas patiekalams, ypač – sriuboms. Na ir apie duonos girą internetuose prirašyta daugiau negu reikia. Pasižiūrėk, tai...
Besidomint kulinarijos istorija kartais galima aptikti įdomių faktų. Na, tai, kad visos šalys turėjo ar tebeturi savus varguolius yra aišku ir nieko nestebina. Ir tas faktas,...