Žyma: duona
02
Gru
Silkės kapotinis – Foršmakas
by Regis
Komentarų: 0
Foršmakas – tai senas žydų virtuvės patiekalas. Galima sakyti vintažinis. Jis buvo gaminamas dar tais laikais, kai silkės buvo gabenamos medinėse statinėse ir parduodamos tiesiai...
01
Bal
Silkės užtepėlė
by Regis
Komentarų: 0
Jau esu rašęs, kad žaviuosi tokiais momentais, kai paprasti dalykai maisto gamyboje virsta stebuklingais. Šiandien aš pasidalinsiu dar vienu tokiu atradimu. Kadangi šiandien yra balandžio...
20
Bal
Naminė duonos gira
by Regis
19 komentarų
Aš labai mažai rašau apie gėrimus, daugiau dėmesio skirdamas patiekalams, ypač – sriuboms. Na ir apie duonos girą internetuose prirašyta daugiau negu reikia. Pasižiūrėk, tai...
08
Lap
Ispaniška česnakinė sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Besidomint kulinarijos istorija kartais galima aptikti įdomių faktų. Na, tai, kad visos šalys turėjo ar tebeturi savus varguolius yra aišku ir nieko nestebina. Ir tas faktas,...