Žyma: jautiena
22
Sau
Mano vaikystės maltinis
by Regis
Komentarų: 0
Šis makabriškas pavadinimas nereiškia, kad sumaliau savo vaikystę ir pagaminau maltinius. Pilnas (ir tikslus) pavadinimas turėtų būti „mano vaikystės laikų maltiniai”. Mat taip jau nutiko,...
19
Sau
Jautiena su austrių padažu
by Regis
Komentarų: 0
Karantinas karantinu, o azijietiškos virtuvės patiekalų karts nuo karto labai norisi. Taip, restoranai gamina maistą išsinešimui ir jį net galima užsisakyti tiesiai į namus, kur...
15
Sau
Jautiena stroganovietiškai
by Regis
Komentarų: 1
Antai prieš kiek laiko gavau priekaištą: tavo bloge aš neradau befstrogeno! Šventai tikėjau, kad jo receptas ten yra! Ir išties, iki šios dienos jo čia...
04
Gru
Mėsos pyragas
by Regis
Komentarų: 0
Mėsos pyragas, anglakalbiame pasaulyje žinomas kaip meatloaf, yra labai senas ir visame pasaulyje populiarus patiekalas. Rašytiniuose šaltiniuose randama, kad šį patiekalą, praturtintą vaisiais ir riešutais,...
21
Lap
Jautiena aluje
by Regis
Komentarų: 0
Jautiena, troškinta tamsiame aluje yra senas klasikinis patiekalas gaminamas vėlyvą rudenį ar žiemą. Jis tirštas, sodrus, kupinas gilių skonių ir maistingas. Šis receptas puikiai tinka...
27
Geg
Azu
by Regis
Komentarų: 1
Net keliose skirtingose vietose teko matyti pranešimus, kad karantino metu ne tik naujai atgimė įprotis gamintis maistą namuose (kas mane labai džiugina) bet ir vėl...
01
Gru
Kopūstienė
by Regis
Komentarų: 0
Slavų virtuvė, o jei tiksliau – ukrainietiškoji slavų dalis, savo nacionalinėje virtuvėje turi sriubą, kurią pavadino trumpu, lakonišku ir labai skambiu vardu: Щи. Aš neradau...
12
Rgs
Pho
by Regis
Komentarų: 0
Pho arba Pho Bo – kas kaip ją mėgsta vadinti – ūmiai išpopuliarėjusi sriuba įvairiuose Lietuvos maisto turguose (nors kokie jie po galais turgūs, jei...
10
Rgs
Fajita
by Regis
Komentarų: 0
Jūs tikrai girdėjote žodžių darinį Tex-Mex. Tai trumpinys, kilęs iš poreikio apibūdinti kulinarinę asimiliaciją. Dažnas reiškinys yra žmonių keliavimas iš vienos valstybės į kitą, kartu...
03
Rgs
Sakartveliška šiupininė
by Regis
Komentarų: 0
Kai man į rankas pakliuvo FeelTheBeef mėsos meistrų išpjautas ir subrandintas antrekotas mano pirma mintis buvo išvirti Sakartvelišką šiupininę. Tai nebuvo spontaniška mintis, nes ši...