Kategorija: Patarimai
12
Kov
Tobulų blynų receptas
by Regis
Komentarų: 0
Ne visi įrašai privalo būti ilgi ir sudėtingi. Šitas bus trumpas ir paprastas. Štai tobulų lietinių blynų receptas: 1l pieno 370g miltų 5 kiaušiniai 10g...
09
Vas
Lėto gaminimo praktika: Sous vide
by Regis
Komentarų: 0
Sous vide (tariama suvide) – tai prancūziškas terminas, pažodiniame vertime reiškiantis vakuumavimą. Dar tai žinomas kulinarinis terminas, apibūdinantis specifinį maisto gamybos būdą, kuomet maisto produktas...
21
Sau
Ryžių košė
by Regis
Komentarų: 0
Kad jau rašiau apie bulvių ir grikių košes, privalau parašyti ir apie ryžių košę. Ir tai bus būtent apie košę, o ne tiesiog ryžius, kurie...
01
Gru
Rauginti obuoliai
by Regis
2 komentarai
Kalendorinė žiema mus pasitiko su lengvu šaltuku ir pirmomis tikromis snaigėmis, kurios neištirpsta, vos nukritę ant dar neįšalusios žemės. Prasidėjo vėsiausias ir tamsiausias metų laikas,...
15
Rgs
Greitpuodis
by Regis
3 komentarai
Tyrinėdami fizikinius procesus žmonija ištyrė garą, tai tokia būsena, kuomet skystis virsta dujomis, dar ji vadinama virimu. Vėliau pabandė jį suspausti uždaroje talpoje ir pastebėjo,...
15
Rgp
Bulvių košė
by Regis
Komentarų: 0
Sveiko gyvenimo mados mane ima erzinti ir kartais net kelia depresiją. Išties, gražaus kūno kultas egzistavo visuomet, tačiau samprata kas yra gražus kūnas nuolat kito....
18
Bir
Naminis limonadas
by Regis
Komentarų: 0
Limonadas – žodis, kurio kilmė man buvo nežinoma, tačiau lydėjo vaikystėje tartum burtažodis. Limonadas buvo viskas, kas buvo saldu ir gazuota. Ir jo taip norėjosi...
20
Bal
Naminė duonos gira
by Regis
21 komentaras
Aš labai mažai rašau apie gėrimus, daugiau dėmesio skirdamas patiekalams, ypač – sriuboms. Na ir apie duonos girą internetuose prirašyta daugiau negu reikia. Pasižiūrėk, tai...
07
Vas
Grikių košė
by Regis
2 komentarai
Košė. Nuostabus ir sveikas maistas, deja nepelnytai nuvertintas ir pamirštas. jei pasakai žodį košė, tai greičiausiai prieš akis iškils bulvių košė, mat ji yra populiariausia....
07
Sau
Idėja šeimos savaitgalio pusryčiams
by Regis
Komentarų: 0
Savaitgalio rytai – tas magiškas ir nuostabus metas, kaip niekam niekur nereikia skubėti ir galima mėgautis lėtu jaukumu: galima keltis vėliau, gerti kavą lovoje, vėliau...