Maisto parduotuvių daržovių skyriai apskritus metus kupini įvairiausių šviežių daržovių nepriklausomai nuo sezono: čia žiemą / vasarą galima rasti prinokusių pomidorų, šviežių agurkų, ridikėlių, bent...
Pirmosios sausio dienos: baigėsi švenčių maratonas, apie maistą ir virtuvę nesinori net pagalvoti, darbai dėl daugumos atostogaujančių dar neprasidėjo… Tad paskaitykite apie mano patirtį, kuria...
Pakrypus pokalbiui link maisto temų dauguma mūsų kalba apie tai, kad norėtų valgyti skaniau ir sveikiau, o maistui išleisti mažiau. Tai labai natūralūs poreikiai, su...
Mane nuoširdžiai džiugina auganti lietuvių vyno ragavimo kultūra. Per išties trumpą laiką, nuo tada kai restorane panorėjus vyno paklausdavo „balto ar raudono?” dabar vyno vartojimo...
Mano pažintis su kimči buvo visai netikėtas. Prieš keletą metų kartu su maistu man pateikė dubenėlį neišvaizdžių, blyškių daržovių. Tuomet buvau alkanas ir man nerūpėjo...
Ne visi įrašai privalo būti ilgi ir sudėtingi. Šitas bus trumpas ir paprastas. Štai tobulų lietinių blynų receptas: 1l pieno 370g miltų 5 kiaušiniai 10g...
Sous vide (tariama suvide) – tai prancūziškas terminas, pažodiniame vertime reiškiantis vakuumavimą. Dar tai žinomas kulinarinis terminas, apibūdinantis specifinį maisto gamybos būdą, kuomet maisto produktas...
Kalendorinė žiema mus pasitiko su lengvu šaltuku ir pirmomis tikromis snaigėmis, kurios neištirpsta, vos nukritę ant dar neįšalusios žemės. Prasidėjo vėsiausias ir tamsiausias metų laikas,...