Bulvių traškučiai yra visų smerkiamas ir kartu visų mėgiamas užkandis. Smerkiamas, nes „tai gi nesveikas maistas, nu” ir mėgiamas, nes daugeliui jie yra guilty pleasure....
Jeigu auginate česnakus, tai matyt žinote, kad birželio pabaigoje ar liepos pradžioje reikia jiems nulaužyti žiedkočius. Tai daroma tam, kad česnakas neaugintų žiedų o savo...
Šį kartą šiek tiek apie tai kaip reikia sūdyti mėsą arba lašinius stambiais gabalais taip, kad jie būtų tinkami valgyti sūdyti arba paruošti tolimesniam apdorojimui....
Aš niekada nesupratau Kovo 8-osios prasmės ir šios dienos lydinčios psichozės. Tarptautinė moterų solidarumo diena buvo oficialiai įteisinta po to, kai viena aktyvistė Kopenhagoje pasiūlė...
Soduose ir daržuose vyrauja savitos mados – apie tai jau esu pasakojęs. Todėl privalau paminėti dar vieną mados auką – agrastą. Tai visai nepelnytai pamiršta...
Bešamelio padažas, arba dar kulinarijos pasaulyje vadinamas baltuoju, yra vienas iš klasikinių, galima sakyti – fundamentaliųjų – padažų. Jis gana senas, jei tikėti istoriniais šaltiniais...