Ši mišrainė yra šviesus mano vaikystės prisiminimas. Įprotis vasario mėnesį merkti svogūnų galvas į vandenį ir daiginti juos laiškams man buvo įskiepytas dar vaikystėje. Mano...
Antai prieš kiek laiko gavau priekaištą: tavo bloge aš neradau befstrogeno! Šventai tikėjau, kad jo receptas ten yra! Ir išties, iki šios dienos jo čia...
Jeigu mėgstate gaminti ir valgyti vieno kąsnio sumuštinukus su žuvimi, tuomet jums verta pabandyti pasigaminti užtepėlę su skumbre. Ji paprasta, pagaminama gana greitai ir yra...
Lietuvoje prasidėjo vasara, o kartu su ja – šaltųjų sriubų sezonas. Šioje kategorijoje, be abejo, karaliauja šaltibarščiai. Tačiau jeigu jie kartais nusibostų – aš turiu...
Čimičiuri – arba originaliai chimichurri – tai aliejinis žolelių padažas, kilęs iš Argentinos ir Urugvajaus. Taip, būtent iš tų šalių, kurios myli ant žarijų keptą...
Soduose ir daržuose vyrauja savitos mados – apie tai jau esu pasakojęs. Todėl privalau paminėti dar vieną mados auką – agrastą. Tai visai nepelnytai pamiršta...
Artėja kalendorinis vidurvasaris, ir tai yra metas, kuomet daržas yra pats turtingiausias: jame pilna įvairiausių kvapnių ir traškių daržovių, kurios tokios skanios, kad jas galima...
Žinau, kad šiuo metu cukinijos visiems jau nusibodo – metas toks ir metai tokie. Tačiau pasinaudosiu tarnybine patirtimi ir pasidėsiu šį receptą sau ateičiai, mat...
Sveiko gyvenimo mados mane ima erzinti ir kartais net kelia depresiją. Išties, gražaus kūno kultas egzistavo visuomet, tačiau samprata kas yra gražus kūnas nuolat kito....