Šaltas ir niūrus pavasaris, kuomet viskas tartum sustojo. Tik žolė auga nieko nepaisydama. O visa kita apmirę, tartum išsigandę ir laukia kuomet prasidės šiltos, tikrojo...
Krizės nuo gerovės laikų skiriasi tuo, kad laiko turime daug, o maisto resursų – mažai. Todėl visada kamuoja klausimas: kaip iš nedaug maisto produktų pamaitinti...
Kai sėdi namuose, su apribota teise išvykti už namų ribų (kaip dabar), nejučiomis prisimeni savo geriausias keliones ir mintyse nusikeli atgal laiku į tas žavingas...
Egzistuoja universalūs receptai, kurie man labai patinka. Jie yra paprasti, pigūs tačiau gardūs ir sotūs. Bet šiek tiek praturtinus bazinį receptą keliais papildomais produktais patiekalas...
Artėja šv. Valentino diena… TA DIENA kai mes visi staiga panyrame į meilės ir lipšnumo debesį, imame svajingai šypsotis, dovanoti merginoms ir moterims gėles, šokoladą...
Aš esu girdėjęs gandą, kad aštrus maistas skatina medžiagų apykaitą, dar žinomą kaip metabolizmas. O greita medžiagų apykaita dabar labai madinga, gal dėl tos priežasties...
Šiupininė sriuba, arba tiesiog šiupinys, dažnai verdama iš to, kas atliko iš anksčiau, todėl naudojamos kelios rūšies mėsos, kurios sudaro sriubos pagrindą ir papildomi priedai...
Žiemos savaitgaliai, atrodo, specialiai sukurti lėto maisto gamybai. Kam nors, ką pradedi gaminti iš ryto, kad būtų tartum vėlyvi pietūs arba ankstyva vakarienė. O dar...
Ar kada esate parduotuvėje, žuvies skyriuje, pastebėję vitrinoje karštai rūkytus lašišos nugarkaulius su mėsos likučiais? Šiaip lašišą darinėjant yra nupjaunama galva, vėliau išpjaunami šonai ir...
Ne paslaptis, kad man gyvenime nusišypsojo laimė išsaugoti senelio rankomis pastatytą ir sukurtą sodybą. Tuo metu, kai atėjus nepriklausomybei dauguma miestiečių demonstratyviai kirto savo sąsajas...