Žyma: lašiša
14
Rgs
Lašišos pjausniai kepti griliuje
by Regis
Komentarų: 0
Būna, kad nesiseka. Tiesiog nesiseka ir tiek. Kiek besistengtum. Tačiau ta beviltiška būsena anksčiau ar vėliau praeina ir vėl po truputį ima sektis. Pavyzdžiui nutinka...
01
Kov
Virtuvėje rūkyta lašiša
by Regis
Komentarų: 0
Daugelis žmonių mėgsta rūkytą maistą. Dūmas prideda maistui naujų aromatų ir skonių, paįvairina rutiną ir tas pats maisto produktas rūkytas tampa kiek kitokiu. Tačiau retas...
07
Sau
Rūkytos lašišos sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Ar kada esate parduotuvėje, žuvies skyriuje, pastebėję vitrinoje karštai rūkytus lašišos nugarkaulius su mėsos likučiais? Šiaip lašišą darinėjant yra nupjaunama galva, vėliau išpjaunami šonai ir...
26
Bir
Lašišos kepsniai su medumi ir citrina
by Regis
Komentarų: 0
Visiškai paprastas, labai greitas ir labai skanų rezultatą suteikiantis lašišos paruošimo būdas. 10 minučių kepimo ir byranti, bet sultinga (nes riebi) žuvis garuos jūsų lėkštėje....
28
Lap
Suomiška lašišos sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Skandinavijos klasika. Minimalistinė, paprasta ir kartu užburianti. Klasikinis lašišos ir krapų derinys. Pagaminama paprastai lyg šaltibarščiai. Ir dar įvairiausių epitetų galima pririnkti šiai nacionalinei suomių...
30
Kov
Apie muziejinio tipo virtuves ir lašišą vokelyje
by Regis
Komentarų: 0
O žinote, būna tokie žmonės, kurių namuose virtuvės būna visada švarios, tvarkingos ir blizga nepriekaištinga prabanga. Ir nesvarbu kada beužsuktum, tegul ir labai netikėtai –...
15
Lap
Lašišos miso su daržovėmis
by Regis
Komentarų: 0
Keistas dalykas – vasaros viduryje mieste iš parduotuvių dingo miso pasta. Miso – tai japonų virtuvėje naudojama fermentuota sojų pasta, kuri tinka gardinti sriuboms, sultiniams,...
27
Rgs
Karališka žuvienė
by Regis
Komentarų: 0
Visi žuvienės gerbėjai vienbalsiai pasakys: tikra žuvienė yra ta, kuri verdama ant laužo! O bet tačiau ne visi tą laužą turi ir gali bet kada...