Sezoninė virtuvė apsuko dar vieną ratą – mano lysvėje pradėjo derėti jaunutės, gardžios ir traškios cukinijos. Tai reiškia, kad aš vėl leidžiuosi į paieškas kaip...
Kai vyksta kalba apie šaltus, paprastus užkandžius – pavyzdžiui užkandžius prie alaus ar šiaip kažką, ką galima pakramsnoti žiūrint filmą – dažniausiai kalba sukasi apie...
Nežinau, ar pastebėjote, bet vienas žymus maisto tinklaraištis atrinko 10 geriausių šaltų sriubų Europoje. Mane tai nudžiugino dvigubai. Visų pirma – tautiniu pasididžiavimu – šaltibarščiais,...
Kai prarandu įkvėpimą gaminti ir rašyti, kai nebežinau ko nusitverti – imu gaminti klasikinės virtuvės patiekalus. Ypač Prancūzijos virtuvė niekada nenuvilia. Joje apstu pavyzdžių kaip...
Už lango – gegužis, primenantis apie dar vieno šaunaus kepsnių sezono pradžią. Kvapnios mėsos su dūmo aromatu, šviežiomis traškiomis daržovėmis ir… ketčupu? O gal ne?...
Man sekmadienis yra ta diena, kai dažniausiai suku galvą „o ką pagaminti?”. Norisi kažko, kas dar neragauta ir kartu nebandyta. Bet kartu neaišku ko tiksliai...
Metai apsuko dar vieną ratą ir netikėtai šiam maisto blog’ui sukako 8 metai. Ar tai daug? Turbūt ne. Bloginimas yra stajerių sportas. Aš puikiai suprantu,...