Mes visi mėgstame italų virtuvės patiekalus pasižyminčius savo elegantiškumu, atvirai išryškintu kiekvieno komponento skoniu ir genialumu paprastume. Ir jeigu Italija yra skirtingų regionų ir savitų...
Pyragas – gana skambus žodis šiam kepiniui, bet labiau tinkančio pavadinimo neradau, todėl vadinkime jį pyragu. Šis receptas ypatingas dviem savybėm. Pirmoji – jis labai...
Šį rudenį nerašiau jokių receptų su grybais. Visų pirma todėl, kad grybavimo sezonas prasidėjo tik rugsėjo viduryje. Antra priežastis – jis truko tik vieną savaitę,...
Dar nepavargot nuo cukinijų pertekliaus šį sezoną? Nenusibodo seni receptai? Ir man nusibodo, cukinijos – jos tokios. Tad nors vasara ir baigėsi, bet skubu pasidalinti...
Mes mėgstame italų virtuvės patiekalus, jų skonis yra artimas mums ir vieną ar kitą patiekalą ne tik mėgsta, bet ir moka pagaminti daugelis tautiečių. Vienok...
Kalafioras, dar žinomas kaip žiedinis kopūstas, šiuo metu kulinarinėje scenoje išgyvena tikrą savo šlovės renesansą. Nebrangi, skani, lengvai sandėliuojama ir transportuojama daržovė išpopuliarėjo tarp pirkėjų,...
Yra toks posakis: šeri, šeri – ir šešeri! Va ir šiam blogui netikėtai sukako šešeri metai. Šiurpu, kai pagalvoji kaip greitai bėga laikas. Ir kartais...
Tai jau tampa gražia tradicija – kiekvieną pavasarį, kuomet prasideda šparagų sezonas aš išbandau ir parašau jums po vieną naują receptą su jais. Mėgstu aš...
Žinoma, sunku būtų įrodyti, kad šis gaminys yra keksiukai. Tačiau jie yra kepami keksiukų formose, todėl aš vadinu juos keksiukais – nebarkite labai. Dar galima...
Jeigu jums pabodo klasikiniai, dažniausiai gaminami garnyrai – keptos bulvės, bulvių košė, grikiai ar ryžiai, tuomet kviečiu pasigaminti klasikinį anglišką patiekalą, labai populiarų JAV. Tai...