Ketaus arba špyžiaus indai yra unikalūs savo savybėmis. Nesvarbu, kas jie – puodai, keptuvės, troškintuvai ar kazanai – visi jie pasižymi unikaliomis savybėmis, kurių neturi...
Savo receptuose aš neretai miniu nurodymą ką nors sutrinti, suplakti, susmulkinti rankiniu blenderiu. Manau būtų naudinga papasakoti apie patį rankinį blenderį, kokie jo privalumai ir...
Jūs prašote – aš gaminu ir aprašau. Varškės apkepas, mūsų vaikystės šviesusis ir šiltasis prisiminimas. Gal būt todėl, mes visi jį taip mėgstame, ir dažnai...
Jeigu jums pabodo klasikiniai, dažniausiai gaminami garnyrai – keptos bulvės, bulvių košė, grikiai ar ryžiai, tuomet kviečiu pasigaminti klasikinį anglišką patiekalą, labai populiarų JAV. Tai...
Limonadas gali būti ne tik skanus, bet ir naudingas gėrimas. Tokį galima pasigaminti gana paprastai ir labai greitai, o žiemą jis yra ypač naudingas. Gamyba...
Metų pabaiga. Šiuo metu visi apžvelgia praėjusius metus, dalinasi pasiekimais, potyriais ir atradimais. Tuo, kas buvo šauniausia šiais nepaprastais metais. Aš irgi turėjau nemažai kulinarinių...
Vienas iš modernių virtuvės įrenginių yra vakuumatorius – prietaisas, kuris yra kiekvienoje profesionalioje virtuvėje, bet dar gana retai sutinkamas mėgėjų tarpe. Tai nėra įrenginys, be...
Išgirdę žinomą patarlę „jei gyvenimas davė tau citrinų – pasidaryk iš jų limonadą” italai ima nuoširdžiai šypsotis ir geranoriškai tapšnodami per petį priduria: o dar...