05
Geg
Trinta petražolių sriuba su žuvimi
by Regis
Komentarų: 0
Štai ir gegužės pradžia. Nors lauke dar gana vėsu, bet žolės ir žalumynai jau kelia savo lapus link saulės ir skuba augti – kiek čia...
03
Geg
Ekspress tandyras
by Regis
Komentarų: 0
Tandyras – tai vertikali molinė krosnis, pasiekusi mus iš vidurio Azijos. Manoma, kad tandyrą žmonės išrado prieš ~5000 metų ir per laikotarpį iki mūsų dienų...
28
Bal
Pavasariniai žalieji barščiai
by Regis
Komentarų: 0
Receptas, apie kurį ketinu papasakoti, yra gana senas. Jis kilęs iš kaimiškos vietovės ir pasakoja apie sezoninės virtuvės privalumus sumanios šeimininkės rankose. Ir štai kokia...
26
Bal
Pavasario salotos su dilgėlių lapeliais
by Regis
Komentarų: 0
Nors šiemet gamta kupina orų anomalijų – antai dabar balandžio pabaiga, o už lango vėl sninga – tačiau pavasaris vis tiek po truputį keliauja pas...
21
Bal
Viengungio sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Kažkurį vakarą susimąsčiau kaip bėgant metams keičiasi mūsų gyvenimas, socialiniai reiškiniai, aplinkybių vertinimas ir su tuo susijęs žodynas. Ko gero šnekamoji kalba yra geriausias mūsų...
19
Bal
Pavasarinė galetė su šparagais ir sūriu
by Regis
Komentarų: 0
Tai jau tampa gražia tradicija – kiekvieną pavasarį, kuomet prasideda šparagų sezonas aš išbandau ir parašau jums po vieną naują receptą su jais. Mėgstu aš...
18
Bal
Kaukazietiško stiliaus vištienos šašlykas
by Regis
Komentarų: 0
Pagaliau šilta ir saulėta! Pagaliau dangus žydras ir vaiskus, žmonės vėl šypsosi ir aplink kvepia kepsninių dūmais bei kepamos mėsos aromatais. Pats metas pradėti naują...
13
Bal
Keptas jautienos vyniotinis
by Regis
Komentarų: 0
Jautienos vyniotinis – su įdaru arba be – yra paprastas, nesudėtingai paruošiamas patiekalas, kuris pavyks ir virtuvės naujokams. Kita vertus rezultatas yra labai prabangus, nekasdieniškas...
01
Bal
Grietinėlės ir garstyčių padažas
by Regis
Komentarų: 0
Klasikinis prancūziškas padažas, kuris paruošiamas labai paprastai, gana greitai ir yra naudojamas mėsos bei žuvies patiekalų gardinimui. Produktai 3 šaukšteliai garstyčių padažo su grūdeliais 2...
29
Kov
Bulvių pyragas su baravykais
by Regis
2 komentarai
Štai ir pavasaris! Prabėgo lygiadienis, persukome laikrodžius, baigia nutirpti sniegas ir gamta vėl prisipildė skambių garsų. Gamta pradėjo naują gyvybės ratą ir greitu laiku sezoninės...